A Coudelaria Torres Vaz Freire é fundada em 1978 por Marcos Torres Vaz Freire e seu filho Carlos Torres, utilizando éguas com ferros Rio Frio e João Moura.
A sua vocação inicial, que ainda hoje se mantém, é a produção de cavalos destinados a lide equestre. Esta opção é atestada pelo facto de vários cavaleiros tauromáquicos terem utilizado cavalos com o ferro Torres Vaz Freire, dos quais destacamos os seguintes:

• DANÚBIO (ou NILO) montado por Vasco Taborda, conquistou em 1996 o “Troféu Gaston Santos”, referente ao melhor cavalo lusitano de toureio da temporada de 1995.
  
  
• VILA FRANCA, também utilizado por Vasco Taborda e por Paulo Caetano;
  
  
• NAPOLEÃO, foi usado por António Domecq ;
  
  
• CALIFA, por António Manuel Pereira;
  
  
• IMPERADOR, por Marco José e LARANJA, por Xavier Maioral.
  

Por outro lado, porque os seus cavalos não se esgotam no toureio, a Coudelaria Torres Vaz Freire vence desde 1996, através do cavaleiro Rodrigo Torres, as provas de equitação tradicional à portuguesa realizadas no decorrer da Feira Nacional do Cavalo na Golegã.

De momento a éguada é composta por dez animais ferro Torres Vaz Freire, todos de linhagem Veiga e que pastam na Herdade de Vila Formosa, tendo a Coudelaria vindo a utilizar como padreadores ORIENTAL, NILO e HÁBIL (todos ferro Manuel Veiga), HERCULES (ou MALHINHA) (ferro Lima Monteiro), MOSCATEL (ferro Herdade do Retaxo) e RÁJÁ (ferro Assunção Coimbra).

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